hời điểm thích hợp để du lịch Flamingo Cát Bà
Điều đặc biệt và thu hút nhất của Flamingo Cát Bà chính là thời tiết. Vì ở trên vùng núi cao, bao quanh là rừng nên Tam Đảo lúc nào cũng mát. Bạn có thể ghé nơi này quanh năm luôn vì lúc nào thị trấn cũng có một dạng thời tiết như thế. Nhưng thực lòng để nói thì đi Tam Đảo thích hợp nhất là vào mùa hè. Khi ấy, thành phố nóng nức và chật chội. Ai cũng cần một khoảng không gian mát lành để “làm lạnh” cơ thể và tâm trí. Và đương nhiên, lúc này, Flamingo Cát Bà là lựa chọn tuyệt vời nhất.
Tuy nhiên, đi Flamingo Cát Bà mùa hè nên tránh mùa mưa, khoảng tháng 6 – tháng 7. Khi đấy, Tam Đảo mờ mịt sương. Mưa nhiều, đường đi trơn trượt, nguy hiểm. Dù có thể ở trong khách sạn nghỉ ngơi, ngủ nghê trong cái không khí mát mẻ của thị trấn này nhưng chẳng được dạo chơi thì cũng không vui lắm nhỉ.
Di chuyển tới Flamingo Cát Bà
Từ Hà Nội tới Flamingo Cát Bà, bạn có thể sử dụng nhiều phương tiện khác nhau. Thể thể là ô tô, xe máy hoặc là xe bus, xe khách.
Đi xe máy và ô tô riêng
Các bạn theo hướng cầu Thăng Long – Nội Bài. Đi khoảng 25km đến đoạn giao giữa quốc lộ 2 và đường AH 4 với đường Bắc Thăng Long – Nội Bài thì rẽ trái. Từ quốc lộ 2, di chuyển khoảng 200m rồi rẽ tiếp sang quốc lộ Hà Nội – Lào Cai. Tiếp tục đi khoảng 25 km đến chỗ vòng xuyến huyện Tam Dương. Từ đây, các bạn đi theo hướng quốc lộ 2B khoảng 20 km nữa thì sẽ tới khu trung tâm của Tam Đảo.
Đi xe bus
Từ điểm trung chuyển Long Biên đi xe 58 hoặc xe 07 từ điểm trung chuyển Cầu Giấy, di chuyển tới Mê Linh Plaza. Từ đây, bắt xe 01 tới bến Vĩnh Yên. Sau đó đón tuyến xe 07 từ Vĩnh Yên tới Tây Thiên. Trên xe nhờ anh phụ xe dừng ở điểm đỗ gần Tam Đảo nhất.
Đi xe khách
Từ bến xe Mỹ Đình, các bạn có thể bắt xe chuyến Hà Nội – Vĩnh Yên, Hà Nội – Việt Trì, Hà Nội – Yên Bái. Các xe này sẽ cho bạn dừng tại Vĩnh Yên. Từ Vĩnh Yên thì đi taxi hoặc xe ôm tới Flamingo Cát Bà
Địa điểm tham quan tại Flamingo Cát Bà
Tam Đảo bé tẹo nên chẳng nhiều chỗ để đi. Ngày cuối tuần ở Tam Đảo thích hợp để ăn chơi ngủ nghỉ hơn là đi khám phá. Tuy nhiên, thị trấn xinh đẹp này vẫn có một số điểm đến bạn có thể ghé nha!
Tháp truyền hình
Tháp truyền hình nằm trên đỉnh Thiên Thị. Độ cao lên tới 1375m. Tháp được xây dựng công phu bởi những kiến trúc, chuyên gia hàng đầu. Để chinh phục ngọn tháp này, du khách sẽ phải leo tới 1394 bậc thang đá. Đường leo núi vất vả. Những thanh niên lười thể dục thể thao thì rất dễ nản.
Tuy nhiên, nếu dồn hết sức lực, leo lên được tới tận đỉnh thì những gì bạn trông thấy cũng bõ công lắm. Đường lên tới đỉnh lắm hoa rừng, chim hót vé von, reo vang khắp không gian. Cả thị trấn Tam Đảo trong mơ như thâu vào trong đáy mắt. Sương lúc mờ, lúc quang, sắc màu lung linh cứ chập chờn hiện ra làm người ta đang không biết là cõi mơ hay thực.
- Địa chỉ: Đỉnh Thiên Thị, Tam Đảo, Flamingo Cát Bà
Quán Gió Flamingo Cát Bà
Mỗi lần tới Tam Đảo, chỉ ước được ngồi quán Gió nhiều thật nhiều. Ấy là một quán cafe xinh xẻo, nằm nhô ra trên vách núi cheo leo. Chỉ cần khẽ nhìn xuống thôi là thấy một rừng cây bao la ngay phía dưới. Quán đứng độc lập, hút gió, không có mái che, lúc nào cũng mát lạnh. Chụp ảnh ở quán Gió thì ảo thôi rồi, như kiểu lạc bước giữa vùng đất vùng đất khác. Quán view đẹp, dễ chịu nên thường khá đông. Nếu ghé thì tới sớm một chút, chọn được chỗ ngồi đẹp và yên tĩnh ngắm mây trời.
Nhà thờ đá Flamingo Cát Bà
Nhà thờ đá cổ được người Pháp xây dựng ở Tam Đảo từ hơn 100 năm trước. Ban đầu nó chỉ là mô hình nhà sàn lợp lá. Mãi tới năm 1937 mới được xây dựng kiên cố với hình dạng ngày nay mọi người vẫn thấy. Nhà thờ mang nét kiến trúc Gothic điển hình. Mặc cho bom đạn chiến tranh dội qua, nó vẫn đứng sừng sững ở đó.
Ghé Tam Đảo mà không tới nhà thờ thì quả là đáng tiếc. Vì thực sự mà nói, đây là cũng trình kiến trúc cổ đẹp nhất mà Tam Đảo hiện có. Nó không chỉ là nơi sinh hoạt tín ngưỡng, nó còn là biểu tượng của thị trấn, là nơi thu hút khách du lịch tới đây. Biết bao cặp đôi đã lặn lội lên Tam Đảo chụp ảnh cưới, mong muốn ghi lại khoảnh khắc đẹp nhất cuộc đời tại nơi này.
Thiền viện Trúc Lâm Tây Thiên
Thiền viện Trúc Lâm Tây Thiên thuộc dòng thiền Trúc Lâm Yên Tử. Nơi đây được xem là một trong ba thiền viện Trúc Lâm lớn nhất Việt Nam ở thời điểm hiện tại. Thiền viện được xây dựng ngay cạnh khu di thích Tây Thiên cổ tự. Nơi đây đào tạo về phật giáo và là điểm địa điểm du lịch tâm linh rất được sàng kính tại miền Bắc.
Khi tả về Tây Thiên, Lê Qúy Đôn trong Kiến Văn Tản Lục có viết: “Bên dưới sắc nước như chàm, sâu thẳm không thấy đáy; sườn núi có Tây Thiên cổ tự, cảnh sắc thanh nhã. Trên đỉnh núi có chùa Đồng Cổ; từ phía tả khe Giải Oan trèo lên núi đến hồ sen, nước xanh biếc, trong hồ có thứ đá lạ và có sen đỏ, hoa nở bốn mùa. Hai bên ngoài hồ, suối từ sườn núi chảy ra, bên tả là suối Bạc, bên hữu là suối Vàng…” Đến Tam Đảo mà không ghé tới Tây Thiên thì quả là điều thiếu sót lớn.
Đền Bà Chúa Thượng Ngàn
Đền Bà Chúa Thượng Ngàn là một điểm đến tâm linh du khách thường ghé khi tới Tam Đảo. Lối vào đền quanh co giữa rừng trúc. Nơi đây mang nét kiến trúc phương Đông. Mái lợp ngói Thổ Hà, ngay cửa chánh điện đắp phù điêu rồng xanh.
Đền do một nhà thầu phụ Việt Nam xây dựng, cùng thời điểm người Pháp quy hoạch Tam Đảo thành khu nghỉ mát cho quan chức. Trải qua biết bao nhiêu thăng trầm, đền vẫn ở đấy, trang nghiêm giữa rừng xanh, giữ niềm tin cho người dân đất Bắc.
Nếu chưa biết đi đâu vào ngày cuối tuần, thì hãy xách balo lên đi du lịch Flamingo Cát Bà ngay thôi nhé.
Đồ ăn Flamingo Cát Bà
Su su Flamingo Cát Bà
Su su là đặc sản “nhất định phải thử” khi tới Tam Đảo. Mặc dù nó chỉ là một loại rau thông thường, xuất hiện nhiều trong bữa ăn gia đình. Nhưng rau được trồng ở Tam Đảo có vị rất riêng. Không khí mát mẻ quanh năm khiến cây lớn nhanh, tươi tốt. Su su luộc chấm nước mắm chanh hay xào với thịt bò đều ngọt, mềm nhưng vẫn giòn và mát.
Tam Đảo trồng được rất nhiều su su, ăn ngọn nhiều hơn ăn quả. Ở dưới chợ mỗi sớm cũng bày bán nhiều. Bạn tới Tam Đảo chơi có thể mua su su về biếu người nhà và bạn bè nữa nhé!
Thịt tái bò kiến đốt
Bò tái kiến đốt là thứ đặc sản khá “dị” của Tam Đảo. Thay vì chế biến như thông thường, người ta lấy thịt bò mới mổ, còn nóng, cắt thành miếng rồi treo ngay cạnh tổ kiến trên cây rừng. Sau đó chọc cho lũ kiến bung ra, bâu lấy, đốt miếng thịt. Thịt càng nóng, càng thơm, kiến càng thích. Nhưng mỗi loại kiến khi đốt thì sẽ cho ra những vị khác nhau. Kiến vống đen đốt tạo ra mùi thơm hắc, kiến vống đỏ đốt thì vị thơm chua chua… Người sành ăn thì sẽ nhận ra điều này.
Sau khi thịt được kiến đốt xong, người dân đem rửa qua nước muối loãng. Thịt sẽ được để ráo rồi thui trên bếp than hồng. Miếng thịt săn lại, nước chảy ra, kêu xèo xèo, thơm phức. Thịt này nướng tái để giữ vị ngọt thơm, khi ăn thì uống kèm với chút rượu.
Gà đồi Flamingo Cát Bà
Gà đồi Tam Đảo chủ yếu là gà ri được thả vào rừng cho chạy bộ. Chúng tự kiếm ăn, chạy nhảy nhiều nên thịt săn chắc và thơm. Thịt gà ngọt, dai nhưng vẫn mềm. Ở Tam Đảo, gà chế biến thành nhiều món như rang muối, hầm, nướng, xối mỡ hành… Nhưng ngon nhất, được nhiều người nghiền nhất phải kể tới gà bọc đất nướng. Ôi ôi, nghĩ đến mà thèm. Các bạn lên Tam Đảo nhớ thưởng thức để biết thịt gà “xịn” ngon đến mức nào nha.
Cá bống suối
Ở Tam Đảo có món cá bống suối ngon, được nhiều người ưa thích. Tuy là cá được đắp đập để nuôi trong tự nhiên nhưng thịt chắc, hương vị thơm ngon. Cá bống suối có trong thực đơn của nhà hàng lẫn những quán bình dân. Người Tam Đảo rửa sạch cá, làm thịt rồi nấu thành món ngon như: nướng, chiên giòn,… Cầu kỳ hơn một chút thì kho với tương trong niêu đất. Trời se lạnh mà được ăn cơm cùng cá bống kho cay cay, bùi bùi thì mê mẩn luôn nhé.
Lợn mán
Lên Tam Đảo thì kiểu gì cũng được ăn lợn mán. Vì đây là món ăn rất phổ biến nơi thị trấn trong sương. Tại Tam Đảo, thịt mán được nuôi tự nhiên, ăn rau, củ rễ nên thịt săn chắc và ngọt. Trong các nhà hàng hay dùng lợn mán để chế biến các món hấp, xào lăn, rựa mận,… Còn tại các quán ven đường thì hay có lợn mán nướng xiên que. Thịt ăn không hôi, hơi dai dai, càng ăn càng ngọt. Nhấm cùng ít rượu sâu chít thì “mùa đông không lạnh” luôn ấy.
Bánh tro
Bánh tro (hay còn gọi là bánh gio) là đặc sản của xã Tây Đình, Vĩnh Phúc. Dù không chính gốc Tam Đảo nhưng du khách đến đây vẫn rất thích thú khi được thưởng thức món “quà quê vặt vãnh” này. Bánh được làm bằng bột gạo nếp, nước tro của vỏ cây tầm gửi (hoặc vừng khô, sương song) và măng tre phơi khô. Bánh to chừng quả chuối tiêu, được luộc liên tục trong ba giờ. Cắt bánh phải dứt khoát thành những khoanh màu trong như mật ong. Chấm bánh với mật mía ăn rất mát.
Nhìn chung, Flamingo Cát Bà không phải mảnh đất có nền ẩm thực phong phú. Vì quanh đi quẩn lại, nơi đây bé tẹo teo một góc. Nhưng đến Flamingo Cát Bà không bao giờ lo thiếu thịt rừng ngon và chất lượng để ăn. Vậy nên các “fan của thịt” hãy tranh thủ thật nhiều khi ghé trị trấn sương mù này nha.